El “coyotaje” en la venta de agave debe acabar, sentenció el legislador local del distrito 3 del partido Morena, Martín Franco.
Resaltó que es indispensable que se tomen medidas emergentes para acabar con la figura de los “coyotes” en el comercio del agave para la elaboración del Tequila, por ello, indicó que el Consejo Regulador de esta bebida (CRT) debe girar instrucciones específicas para que, entre otras cosas, se jime solamente agave del año 2019 y años anteriores.
Dijo que, como medidas para apoyar a los productores de agave y la producción de tequila, es necesario que se pague un precio justo y se proteja la denominación de origen.
Por ello, presentó una iniciativa ante el Congreso estatal en la que propuso exhortar al Consejo Regulador del Tequila para que evite expedir guías de plantación de agave de 2020, con lo que únicamente se jimará agave 2019, 2018, 2017 y anteriores.
 |
| Diputado Martín Franco |
Agregó que, con dicha propuesta, se evitaría y cancelaría cualquier cambio de propietario de los predios durante el año 2025, con el propósito de terminar con las prácticas de coyotaje e intermediación, a efecto de que los productores vendan su producto directamente a las fábricas tequileras y así cumplir con las obligaciones de los agaves más maduros en la medida de lo posible.
“Es imperativo que el Consejo Regulador del Tequila ponga mano firme y que se tomen acciones severas cuando se intente romper con los cánones que deben regir en los procesos productivos, llegando incluso a sancionar con todo el peso de la ley a quien o quienes resulten responsables de la compra-venta de agave que no cumple con las especificaciones de la denominación de origen y que son plantados fuera de los municipios declarados como tal”, agregó el morenista.
Por último, en lo que se refiere al precio del agave, Martín Franco dijo que desde siempre ha sido la preocupación de toda la cadena productiva agave-tequila, ya que se rige por la ley de la oferta y la demanda, con precios bajos o altos de acuerdo a la producción.
“Estas coyunturas son aprovechadas por las personas que se dedican al coyotaje, quienes algunas veces en contubernio con algunas empresas productoras, se acercan a los productores para comprar el agave al precio más bajo, para ello, tener ganancias enormes al venderlo a las casas productoras en un precio mucho mayor al que lo compran”, finalizó el legislador.
Fuente: Página 24 /Rafael Hernández Guízar
Abre SADER Jalisco ventanilla para vincular directamente a productores de agave con la industria tequilera
Con el objetivo de apoyar y asesorar a los productores de agave en su registro para la vinculación directa con la industria tequilera que les permita la venta directa de su agave, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) y el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) abrieron la ventanilla para el registro en la Certificación Agave Responsable Social (ARS).
La apertura de esta ventanilla, realizada a partir del 27 de enero, es parte de los acuerdos de las mesas de trabajo coordinadas por esta dependencia entre agaveros e industriales, con la participación de la Secretaría de Agricultura Federal.
Para el registro en esta ventanilla, que consiste en facilitar condiciones de compra directa a través de la plataforma del CRT, se solicita a las y los interesados la siguiente documentación:
- Identificación oficial.
- Constancia de Situación Fiscal vigente.
Tener un máximo de 50 mil agaves registrados en el CRT.
Haberse registrado como productor de agave en el periodo de 1994 al 2017.
Este módulo permitirá asesorar a los pequeños productores en su registro ante el Servicio de Administración Tributaria (SAT), ya que es indispensable para obtener la Certificación ARS.
La ventanilla está ubicada en SADER Jalisco, con domicilio en avenida Hidalgo #1435, Piso 2, en un horario de atención de 9:00 a 16:00 horas. El trámite se realizará sin ningún costo.
Cabe mencionar que SADER Jalisco gestiona la apertura de otras dos ventanillas para el registro de pequeños productores en los municipios de Tequila y Arandas, los cuales se anunciarán próximamente.
