EN EL AÑO 2009 CLAUSURARON 4 RASTROS MUNICIPALES 28/DIC/09

Clembuterol aún da dolores de cabeza a la Secretaría de Salud.

Aunque los casos van a la baja, el clembuterol aún da dolores de cabeza a la Secretaría de Salud y este año fueron clausurados cuatro rastros municipales en Etzatlán, Juchitlán, Atengo y El Limón, que no cumplen con las normas para el sacrificio de animales ni acreditaron la procedencia de la carne, informa el director de Regulación Sanitaria, Juan Carlos Oliveras Gálvez.

Indica que en estas fechas se reforzará la vigilancia pero pide cooperación: “Pero pues necesitamos también que la población evite consumir vísceras, particularmente hígado de cualquier especie sea suino, sea caprino, sea bovino”.
Olivera Gálvez precisa que los 17 casos de intoxicación registrados este año se dieron en Zapotlanejo, Unión de San Antonio y Jesús María.
FUENTE: http://www.notisistema.com/noticias/?s=etzatlan