Jalisco y Colombia intercambian experiencias en preservación de Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Con el objetivo de fortalecer la gestión del Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila en México, y del Paisaje Cafetalero de Colombia, las delegaciones responsables de su salvaguarda de ambos países iniciaron un encuentro de una semana.
Durante esta visita, la delegación mexicana compartió estrategias de turismo sostenible y protección de denominaciones de origen con sus contrapartes colombianas.
Este tipo de intercambios representa una valiosa oportunidad para consolidar puentes de cooperación internacional orientados a la protección, conservación y promoción de paisajes culturales, reconocidos por su relevancia histórica, social y ambiental.
La delegación colombiana podrá conocer de primera mano las estrategias y prácticas implementadas en Jalisco para proteger y promover su patrimonio cultural y natural.
“La gestión del paisaje agavero en Jalisco y la del paisaje cultural cafetalero en Colombia comparten diversos aspectos en común respecto a los desafíos que enfrentamos en nuestros respectivos países”, expresó Gerardo Ascencio Rubio, Secretario de Cultura de Jalisco, al inicio de la jornada en el Museo Cabañas.
“Las jornadas servirán para fortalecer nuestras capacidades en favor de la conservación, la participación de las comunidades y la búsqueda de una relación respetuosa con el medio ambiente”, agregó Ascencio Rubio.
El encuentro respaldado por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y autoridades locales, incluyeron talleres, recorridos técnicos y mesas de trabajo.
La delegación colombiana encabezada por Beatriz Aleida Duque Rodríguez, Gestora Local del Sitio Paisaje Cultural Cafetero de Colombia, y con representantes de la Federación Nacional de Cafeteros y el departamento de Quindío, recorrió los municipios agaveros de Tequila, Amatitán, El Arenal y Magdalena.
Por parte del Gobierno de México, participaron Francisco Vidargas Acosta, titular de la Dirección de Patrimonio Mundial del INAH; Luis Ignacio Gómez Arriola, gestor del Sitio Paisaje Agavero e investigador del INAH Jalisco; y Alicia García Vázquez, Directora del INAH Jalisco.
La comitiva colombiana conoció casos como la Destilería El Cascahuin, el Museo de las Tabernas en Amatitán y el Mirador de la Barranca del Río Santiago.
Recorridos con enfoque productivo y cultural
El martes 27, en El Arenal, se analizaron retos ambientales en el Centro de Interpretación del Paisaje Agavero, seguido de una visita a campos de agave.
El miércoles 28, en Tequila, la CNIT dirigió un encuentro con productores en instalaciones como Casa Sauza, mientras que el jueves 29, en Amatitán, se exploraró la historia de las haciendas tequileras.
El cierre fue en Magdalena, donde se presentaron propuestas concretas de colaboración en el Museo del Paisaje Agavero y la Minería.
Durante el encuentro se llevó a cabo una mesa de trabajo titulada “Análisis integrado de las interdependencias de los aspectos del Paisaje Agavero”, en la que se abordaron de manera colaborativa temas clave para la gestión sostenible de este patrimonio cultural.
Fuente: La crónica de hoy /
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