Este es un llamado de auxilio
a toda la comunidad de Etzatlán, Jalisco con la siguiente suplica de ayudarme a
encontrar el mejor chorizo del mundo. Lo cual agradeceré eternamente.
Esta es la historia: Había
una señora en Etzatlán que elaboraba un chorizo artesanal de forma casi
redonda, parecido a la foto, no mayor a un huevo de gallina el cual se consumía
casi seco, ycon un sabor increíble.
El
problema es que esta señora murió hace varios años y según mi investigación no
compartió la formula.
En
las carnicerías del centro venden uno casi idéntico de apariencia pero muy
lejos del sabor.
Mi
suplica es si alguien sabe si aún se puede comprar el de la receta antigua.
Los
carniceros dicen que ellos compraron la formula, pero eso es mentira, claro no
he probado el de todas las carnicerías, tengo la esperanza de encontrar el
original, alguien me podrá ayudar?
Está exposición fue dentro de la Feria Nacional Potosina edición 2015 del 7 al 30 de agosto.
Recorre más de 40 hectáreas donde encontrarás una inmensa variedad de atractivos para todos los gustos y edades. Conoce todo acerca de la cultura, artesanía y gastronomía de nuestro estado, y de Japón nuestro país invitado.
¡Vive nuestra gran fiesta potosina este verano! ¡Vive la Fenapo!
A las 16:40 horas, personal de la Policía Municipal de
Tequila Jalisco, se ubicó en el kilómetro ferroviario T-1687 + 500 de la vía
del ferrocarril, dentro de esa población.
En el lugar se localizó tirado en el piso y boca abajo, el
cuerpo sin vida de un masculino, al que se le aprecia una contusión en la
frente y amputación de los dedos del pie derecho, quedando registrado como n/n,
ya que no se localizó documento alguno que sirviera para su identificación.
Al lugar arribó el
supervisor de seguridad a Ferromex, apoyando en el traslado del cuerpo, ya que
se encontraba en una zona sin acceso vehicular, tomaron conocimiento y se
hicieron cargo del servicio el A.M.P. del Fuero Común con sede en Magdalena
Jalisco.
En
Jalisco PGR asegura marihuana oculta en un lote de zapatos
El aseguramiento se produjo en las instalaciones de una
empresa de paquetería y mensajería
El envío con la droga tenía como remitente un domicilio de
Tequila, Jalisco y destino Lexington, Kentucky en los Estados Unidos de América
Foto ilustrativa
Como resultado de diligencias ministeriales realizadas por
la Delegación estatal de la PGR en Jalisco, elementos de la Agencia de
Investigación Criminal (AIC), aseguraron aproximadamente diez kilogramos de
marihuana, ocultas en cajas de cartón como parte de un lote de calzado.
El hallazgo tuvo lugar en las instalaciones de una empresa
dedicada al envío y entrega de paquetería. Se trata de una compañía ubicada en
la calle Prolongación Parras, Colonia Parque Industrial Santa Rosa, de
Tlaquepaque, Jalisco.
Personal de la AIC, con apoyo de un canino especializado en
la detección de narcóticos, pusieron al descubierto tres cajas de cartón con
zapatos, y dentro de éstas un total de nueve bolsas de plástico transparente al
alto vacío, con marihuana, misma que arrojó un peso total de diez kilogramos.
Cabe señalar que las cajas tenían como remitente un
domicilio en Tequila, Jalisco y como destino Lexington, Kentucky en los Estados
Unidos de América.
La droga asegurada fue puesta a disposición del agente del
Ministerio Público de la Federación, quien inició la averiguación previa
correspondiente.
El DIF Municipal sigue instalando juegos para los niños de nuestro
municipio en diferentes lugares, en total serán 8 espacios recuperados para que
los niños pasen momentos divertidos..
Al cuestionarle,al Presidente Municipal; sobre el origen de los recursos nos informó
que el DIF de Etzatlán destinó
el 80 por ciento de los recursos financieros que recibió de la Fundación de los
Hospitales Civiles de Guadalajara para programas u obras en beneficio de los
pobladores.
El monto destinado ha estas instalaciones de juegos será de
más de 200 mil pesos.
Y los 8 lugares que se recuperarán están por definirse.
Estudió en la escuela Secundaria mixta foránea 9 de
Etzatlán,en el CUCS de la U. de G. y en EPRAM ETZATLÁN.
El 22 de agosto se celebra el día nacional del
bombero y con esta publicación queremos festejar a tod@s los que arriesgan sus
vidas para salvarnos.
Foto del año 2013
Como Director de la Unidad de Protección Civil y bomberos de
Etzatlán, Felipe de Jesús Gómez Espinoza, y algunos elementos, han brindado apoyo en
eventos religiosos, (peregrinación a San Juanito de Escobedo) culturales,
deportivos y en los cursos de verano que realiza el gobierno municipal.
El 15 de febrero del 2012, en San Martín Hidalgo Jalisco participaron
en simulacros.
El 07 de junio del 2013 varios elementos de Etzatlán ayudaron a los pobladores de Teuchitlán en las afectaciones que dejó la fuerte lluvia.
El 20 de agosto del 2013 recibieron un curso de capacitación, en el CETI Colomos de
Guadalajara, para el atlas de riesgo en el municipio.
El 22 de mayo del 2013 prestaron
el apoyo para un evento de motociclistas en el municipio de Ahualulco de Mercado.
Extraño mis servicio feliz día del BOMBERO Felipe Jesus Gomez EspinozaJavier Hernandez UlloaSaul Garcia MontesHector AvilaAmado Salazar si me
falto al guno, un abrazo para todos por el momento no ando en el movimiento,
extraño mi segunda casa PROTECCION CIVIL ETZATLAN SABEMOS CUANDO SALIMOS A
SERVICIO, PERO NO SI REGRESAMOS CON BIEN A CASA Y SI REGRESAMOS A VER A
NUESTROS SERE QUERIDOS, DIOS BENDIGA A TODOS EN CADA SERVICIO...
LA OTRA FACETA
Desde niño a Felipe de Jesús Gómez le ha gustado bailar y se integró al ballet folklórito “Lo nuestro” desde hace 8 años aproximadamente.
Desde entonces ha participado en varias giras y eventos
culturales en distintas partes del estado y de la república mexicana.
Por ejemplo en el mes de mayo, del año pasado, se
presentaron en Hostotipaquillo.
En el mes de agosto del 2014 el grupo participó en el Festival Estatal de las Artes, realizado en
Guadalajara y otro evento realizado por el Ayuntamiento de Galeana. Y en enero
del presente año en Amatlán.
Este gusto por el baile lo motivaron para participar en un evento para seleccionar a uno de los bailarines del Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández
Por éste medio deseo felicitar a éste connotado
bailarín etzatlense, quién acaba de ser seleccionado, entre medio centenar de
los mejores bailarines, para ocupar uno de los ocho puestos vacantes. Quedando
al final seleccionados cinco mujeres y tres hombres, entre ellos Felipe de
Jesús Gómez Espinoza, mismo que muchos aseguran que ya bailaba desde el vientre
de su señora madre, y que fue descubierto por la maestra Gaby Varo quién le
enseñó las primeras coreografías y más tarde ingresó al Ballet Lo Nuestro, del
fallecido Mtro. Yulios Gómez, en donde además de viajar por muchos puntos de la
República, en varias ocaciones fueron galardoneados.
Felipe en la acualidad es el Director del
Departamento de Protección Civil, del H. Ayuntamiento de Etzatlán.
A nuestro paisano le deseamos el mayor éxito ya que
entró a lo que en béisbol llamarían "las grandes ligas", estoy seguro
que siempre hará un buen papel en todo lo que emprenda y le deseo siempre lo
mejor y nosotros siempre estaremos atentos a sus logros...
¡ENHORABUENA FELIPE!.
Para saber
Ballet Folklórico de México, Ciudad de México, 1970
Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández es
el nombre que se le dio a un conjunto de ballet folclórico que ha tenido su
sede en el Palacio de las Bellas Artes de la Ciudad de México y cuya
especialidad es la representación dancística de las culturas tradicionales de
México. Fue fundado por Amalia Hernández en 1952 y por seis décadas ha sido el
conjunto emblemático del baile folclórico tradicional de ese país.
Cuando se fundó el grupo en 1952, contaba solamente
con ocho danzantes y en 1959, año en que representó a México en los Juegos
Panamericanos celebrados en Chicago, ya tenía un conjunto de 50 componentes.
Cuenta con más de 60 coreografías en su mayoría
creadas por Amalia Hernández, entre las cuales sobresalen:
Los hijos del Sol
Antiguos sones de Michoacán
El Cupidito
Fiesta Veracruzana
Los Quetzales
La Danza del Venado
La jarana yucateca
Navidad en Jalisco
El Ballet Folklórico de México de Amalia Hernández
hace sus representaciones en toda la geografía mexicana. También ha realizado
más de 100 giras internacionales visitando un total de 60 países y más de 300
ciudades.
Dentro del XXXVI Festival Agosto Cultural, se
realizó la inauguración de exposiciones de pintura y dibujo, mismas que están
ubicadas en los pasillos de Presidencia Municipal de Ameca y Casa de la Cultura. Las
exposiciones se encuentran abiertas a todo el público, te esperamos.
CINE EN AMECA
Funciones de cine en pantalla gigante! Programa rescate de espacios públicos.
Viernes 21 de agosto 7:30 p.m. Río Tu Espacio y sábado 22 de agosto 7:30 p.m. Parque Deportivo Providencia. Asiste con toda tu familia. Habrá sorpresas para tí!
A las 4 de la tarde se
jugará un partido pendiente San Sebastián vs jarochos..
y el domingo a las 10:00 a.m. alekitas vs San Sebastián, a
la 1:00 p.m. jarochos vs charros y a las 4:00 p.m. cerveceros vs cowboy´s
EL FESTIVAL CULTURAL DE TEQUILA, fue creado
hace mas de 10 años por la Fundación José Cuervo A.C. para promover el
desarrollo educativo y Cultural de la población del PUEBLO MÁGICO DE TEQUILA.
El Festival de Tequila se realiza en un
escenario que ha sido nominado por la UNESCO como PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
por sus maravillosos paisajes agaveros y por las instalaciones de las antiguas
Haciendas y destilerías que crearon la bebida que ha dado fama a México en el
mundo. El pueblo de Tequila además de producir bebida nacional es una de las 13
maravillas naturales de México por sus impresionantes campos de agave ( la
planta agavacea de donde se extrae el Tequila). El pueblo de Tequila se ha
ganado ya un lugar dentro de los mejores destinos turísticos de México y el
Festival es un instrumento para apoyar los esfuerzos de desarrollo local como
forma de garantizar el desarrollo y la educación de la población.
Con una programación que se presenta en
espacios abiertos como la Plaza Municipal del Pueblo (zócalo) y espacios bajo
techo como el Foro Cuervo y el Teatro Municipal, el Festival ha creado ya un
nicho de visibilidad después de 10 años de llevarse a cabo y de invitar a
artistas de talla internacional. www.festivalculturaldetequila.com
Para celebrar los 10 años del Festival,
decidimos lanzar durante la semana que dura el Festival un programa de clases
magistrales, talleres y seminarios que ademas de enriquecer las actividades de
la escuela de música de Tequila, brinda la oportunidad a numerosos musicos
mexicanos de tomar cursos especializados con estos reconocidos maestros que nos
visitan.
Este festival se organiza en celebración de
los 150 años de la fundación de los conservatorios de San Petersburgo, Moscú y
México, y 75 años de la Universidad de Colima.
Todas las clases magistrales aceptan oyentes,
los interesados tendrán que llenar su formato
de inscripción y se les cobrará una colegiatura de $1,000.00 mxn
Ven y celebremos juntos el Día del Joven 2015!
Invita a tus amigos y ayúdanos a compartir
No te pierdas la presentación de las candidatas que concursarán por ganar el
título de Nuestra Belleza Cocula 2015, este próximo sábado en el foro principal
de la plaza Adrián Puga.
Te esperamos!!
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HISTORIA DEL MUNICIPIO
El municipio de Etzatlán es rico en vestigios arqueológicos prehispánicos, pero también en incomparables platillos deliciosos, como el pozole, los tamales y las enchiladas, que deberán acompañarse de ponche de granada, pajarete y mezcal, y como postre, aquí podrá degustar ricos ates de frutas y churrascos.
Al centro de la plaza principal, hay un kiosco de herrería, y según el cronista del municipio, bajo la Parroquia de la Purísima se encuentra la pirámide del Sol, bajo del santuario la pirámide de la Luna y en el área de la plaza, el juego de pelota, todos vestigios ocultos de la cultura que antecedió a nuestras construcciones modernas.
Otros pedacitos de historia de Etzatlán, se encuentran dispersos en varias casas antiguas, entre las que se cuenta la que habitara Hernando de la Peña, siendo alcalde de Etzatlán.
Otra data de la época de la Colonia, en donde vivió el virrey Luis de Velas, cuando fue gobernador interino de Nuño de Guzmán, y una tercera, en el año 1604, vivió el alcalde don Francisco Martínez de la Marca.
Además, en Etzatlán hay una tumba de tiro a siete kilómetros del pueblo. En la cima del cerro del terreno llamado "El Arenal", se encuentra un pozo de 16 metros de profundidad que conduce a dos túneles que llevan a una tumba de tres cámaras excavadas en roca, donde se encontraron algunos objetos arqueológicos de cerámica, de antiquísimas civilizaciones aborígenes, algunas de las cuales fueron conducidas al Museo del Estado donde se exhiben.
Para visitar, nos recomiendan los vestigios de las haciendas de Guadalupe (del siglo XVII), que cuenta con una capilla en honor a la Virgen de Guadalupe, y se ubica a cinco kilómetros de Etzatlán. También encontrará la de Santa Clara, del siglo XVII.
El acueducto de Huixtla se levantó en el siglo XVIII y fue destruido en la Guerra de los Tres Años, que sucumbió durante la Guerra de Reforma (17 de diciembre de 1857 al 1 de enero de 1861).
Para celebraciones, le recomendamos las fiestas del Sagrado Corazón, el 11 de junio, con misa, procesiones, música, danzas y quemas de cohetes.
Si le gusta mojarse, Etzatlán tiene a su disposición la Laguna del Palo Verde, en el kilómetro cuatro de la carretera a Etzatlán-San Marcos; la Laguna Oaxtepec en el kilómetro seis de la carretera Etzatlán-Santa Rosalía. El balneario "El Edén" y "El Guamúchil".
Para finalizar, le recomendamos participar en los festejos en honor al Señor de la Misericordia, el último domingo de octubre, con danzas autóctonas, bailes, bandas musicales, tambora y mojigangas.
